義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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(2人份)ds-hk.net; E$ J( h# Q% }0 [- c7 o( p, j
* B$ [! D) D: V% L6 I* f ^" t( i- [食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許ds-hk.net7 @3 ?! |2 X1 k; w' Q
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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做法:
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0 l0 {, z' W" p; yds-hk.net1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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7 h: M, y: q1 E: ~+ V9 ?; |! y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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2 @' ^2 s4 D: E1 H. Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。☆夜玥論壇ק" Z( w7 t& k7 l# x
(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。), p2 A% M+ m) U# ~/ E) P8 s
! V; f8 @+ p# R4 ~" f# z- K☆夜玥論壇ק4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。9 ` E; W. |! `+ R* v" v1 [
(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。ds-hk.net( e+ j+ d9 Z' U( c. S. R5 u1 n) A9 Z
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