義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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5 W1 A7 S! L* ]- J$ Nds-hk.net調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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) ~4 F$ G7 D _$ b- t) Sds-hk.net做法:
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8 a' p( g# Y- R/ kds-hk.net1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎,用橄欖油炒香,加鹽、黑胡椒煮滾,做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
5 T3 z* F, p. ~# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m% ~* t# C+ L! l/ ~/ |4 ^
2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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" {5 }2 B% C8 D6 m$ C☆夜玥論壇×§3.取30克起士捏圓,放在飯上包成飯糰。
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4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
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+ O( f: w" W8 u7 ^, d5.下鍋用攝氏160~180度中火,油炸至外皮成金黃酥脆即可。
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: }. Q G& s' Zds-hk.net6.盤內用肉醬鋪底,再擺上飯糰即完成。
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1 `* q* Z; g& l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]