義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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9 R9 X% }" L! A! p2 ~# A: [☆夜玥論壇ק3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。
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9 d" a8 a& l0 V% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。ds-hk.net, I, l, O- v3 L2 E
(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: c0 k/ |: ^9 D) u+ W2 A
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。8 B) e) Y. ^1 d9 W: z. O
) W# C* Q7 _1 g* O6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。2 X Y. u( R: n
0 g# i. u& Y! v) M6 C( h! Ids-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]
