義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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" S$ S$ d/ S1 ]& W☆夜玥論壇ק食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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+ ^, B; ?/ {& c; |) R1 I調味料:鹽少許、黑胡椒少許$ y! D8 Z$ ~6 V. W f1 v2 M7 l
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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5 B$ P3 J3 C5 b0 ^+ Q/ r' { c☆夜玥論壇ק(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。)
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( j0 {/ l; @- I! g; u0 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
7 c. U4 B! h4 l- l- l& @' x' I☆夜玥論壇ק(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)☆夜玥論壇ק1 j( Y/ N0 O7 ^2 W
7 r, ^! X$ d1 u" R& D5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。
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5 D! \3 c, d; k: d$ t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]
