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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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紅豆餅4 T* i" O) ^, `9 ~# _1 _/ ~3 J3 }
材料
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8 l2 [7 {! U4 ?! V& \發粉 1小匙
, M, K- P; J/ I% u& f% o水1/2杯
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紅豆餡適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z. H# ]# Z3 Z
燒烤模型
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  @# p; v3 D. }% i- _& t  i* t☆夜玥論壇×§1.)將麵粉過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }! o* R5 ?2 _6 [0 I  Z8 y
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  |0 X' E* Y3 u, k0 X! t
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。ds-hk.net: K- b) c* F9 U1 @" A
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
) b5 H  @1 I0 V" m! Q4 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。☆夜玥論壇×§) l# W1 ?( W' e6 A8 [& N. a0 x
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
6 B# B. c' T6 i) P; ]5 n: ~* ~7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
9 {' O! r/ M* K) P# g" _ds-hk.net8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。ds-hk.net) T8 k; X) s2 B7 P/ T5 W' E) G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
; y& i0 a1 ^; e" g# F( V# xds-hk.net材料不難準備% O4 B# ^' L  m5 |- n) J. N
不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X: R+ z$ e; O
不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!
; }& M$ Q6 M0 }4 s3 D# q9 Eds-hk.net把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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