材料
" f! Z3 o- L" U4 ~+ z牛油 80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r1 B) D4 |* N8 f
糖粉 40克☆夜玥論壇ק' S. z; X, F; c+ S* w, ]
抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)☆夜玥論壇ק1 x3 h+ t5 p+ T4 H4 t) j
蛋黃 2個
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細砂糖適量(沾面用)
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+ ~' f% c5 k% C# E- _5 h% C# q; y! b☆夜玥論壇ק做法☆夜玥論壇ק! R& I, G1 r) U
1、抹茶粉與糖粉混合拌均. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M& ?# [8 r! k) o& x1 {
2、牛油軟化，加糖粉打發. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M. e& e3 r( Q" [! I/ i& v3 G' S
3、分次加入蛋黃液打均.
' }  _& h# Q0 ~% g2 v  B8 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、分次篩入低粉拌均. ☆夜玥論壇ק3 L# k  D1 m; t" u* \
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L4 Q# d& z" A5 r- M8 \
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀.
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8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.
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, [, l! ~* P, K+ k: H! x6 d& t8 R訣竅:☆夜玥論壇ק" t/ _; |- ^& L* N9 S2 ]6 U
1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。
5 e/ [1 j" ?4 C( S- ~6 S2 j☆夜玥論壇ק   建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。
8 J- _9 w7 Q3 K( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。. n! k+ D# H  e3 K( j$ D7 r8 U1 ?
   剩餘面片可重新揉團，再次冷藏，再次壓模，重複5-7步，直至全部將面片壓製成餅乾為止，切忌浪費丟掉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }  n+ ^; {$ t. i* l1 r
ps. 個人建議這牌子的牛油
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]

感謝樓主的分享☆夜玥論壇ק/ r8 p, o9 h& v2 q$ A+ t9 `
我很喜歡吃未茶的甜點呢
+ f/ e( a% v! x) z3 y* K. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區但這款牛油可以在那買得到？

好吸引)流口水ingds-hk.net& [- W" K. _9 u7 M$ v
雖然市面上也可以買得到，但自己做比較過癮∼

謝謝分享
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看起來好好吃又很清爽的感覺
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哇~材料真是簡潔呀！
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想吃....☆夜玥論壇ק5 |* ]4 l& o& m* t" O
抹茶的食物都想吃吃看呀
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簡單又明瞭的做法跟材料呀~~~. q4 L, Y5 t* w) X1 G
看起來又很好吃!!

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超愛抹茶滴~

謝分享ds-hk.net. q) u, c3 @0 y: Y) h
很喜歡抹茶