日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
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牛油 80克
0 m& [% p, r$ b# ]$ Nds-hk.net糖粉 40克
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低粉 140克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N# l7 I8 ^3 h% b4 L
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) y! [7 @: j5 s+ m i: Vds-hk.net2、牛油軟化,加糖粉打發. " x% U q3 P+ q. ]# a
3、分次加入蛋黃液打均. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [1 E6 Q' i* @% ]) p4 L9 ?
4、分次篩入低粉拌均. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 r2 N3 _% I' M& E. }3 f! S% x
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X( M8 I% Z; ~6 q. ^* m5 s
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片,用模型壓出形狀. ☆夜玥論壇ק1 f% w- Q+ Q# k5 {
7、表面沾上砂糖.
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訣竅:
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建議使用電動打蛋器較為方便,蛋抽子也可以,但比較費時間和體力。
0 c9 T6 ]" M% a, J- |3 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、面片不宜擀得過薄,會影響餅乾壓模後的起模,1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# k2 `5 ~' @4 i2 J6 m. N5 A$ b
剩餘面片可重新揉團,再次冷藏,再次壓模,重複5-7步,直至全部將面片壓製成餅乾為止,切忌浪費丟掉。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]
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