[中菜] 四川涼麵

四川涼麵（3人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?+ T  e; M; K6 H6 R, t# o  D* I
材料
# S7 U( _! M' Vds-hk.net新鮮麵條 1斤
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3 S4 z3 a9 p3 v) C1 a: C   然後用毛刷刷上一層熟菜油，刷完一面，用筷子挑起再刷另一面，使麵條大致被油包裹住，不要粘黏在一起；
% e: w4 V2 }' i7 w2 G, D4 cds-hk.net2、豆芽沖洗後放入沸水中焯燙後撈出，瀝乾水分；黃瓜洗淨後切絲；蔥切蔥花，薑和蒜分別切末；
5 a9 ], j5 k) M5 m( N☆夜玥論壇ק3、黃豆和花生，分別用水泡發後撈出瀝乾水分，炒鍋內倒入適量油燒至7成熱，分別倒入黃豆和花生炸熟撈出，待炸黃豆冷卻後用搗杵將其搗碎成豆渣； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G2 I! H1 R+ p0 u2 N
4、把做好的涼麵放入碗內，然後依次碼上黃瓜絲、豆芽、芽菜肉末和豆渣、花生，最後再根據口味調入調料拌勻即可。
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1、面煮的時間不能長了，時間長了麵條變得軟榻榻，吃起來就沒有勁道和口感了，所以剛斷生即刻關火撈出浸冷水；
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