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[中菜] 糯米肉丸子

糯米肉丸子

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材料☆夜玥論壇×§7 X8 H* M# L( J) w7 E6 u! G/ ^0 H
糯米 130克6 p/ r2 I( w+ W% ^, |3 Z! M
豬肉餡 200克(略肥)
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醬油 8毫升
+ |4 z* n' Z0 b! e+ S6 \% A2 }" o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽5克
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- X. W" X6 }8 Z' k; |+ L' zds-hk.net水豆粉(澱粉加水) 30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o6 s: e- `. A. j( d; i6 }
蒜末8克
) [1 T% F3 C- [9 i7 D薑末5克
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1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
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* L7 C! L6 T3 C. G6 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e8 [$ ^: E8 V3 ~
3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子,在瀝乾水分的糯米中滾動,直到肉丸上粘滿了糯米,看不見肉餡為止. ^/ S+ y  N  r7 \. [7 f
4.蒸鍋置火上,在蒸鍋中倒足夠的水,將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內,放置入鍋中,用大火蒸35分鐘,待熟後即可
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