紅燒牛腩
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牛肋條1200g☆夜玥論壇ק, w* r% K5 x6 [( o
洋蔥一個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 p/ {6 J5 A* i# o( H2 y
紅蘿蔔一根
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( A" R, ^. G1 W- p. d* K 薑片、蒜頭少許☆夜玥論壇ק3 X' w! `6 n6 E0 J% W
醬油半碗ds-hk.net% d$ e% m6 h: H/ g% X5 L8 o/ g6 J6 g1 {
花椒兩大匙☆夜玥論壇ק& s; X, u( V6 G
八角兩粒ds-hk.net, c; }; \) @8 H& Q! s# Z" s
砂糖兩大匙
0 g+ I: p1 u: J& d7 ?; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 米酒少許
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8 o, `2 Q' z' S- s. ~1 X: Z% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m+ O# J8 d) e5 w5 X
1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。☆夜玥論壇ק, T7 O0 c, y" a
2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v) ]: Q* Z% o! }3 e @
3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! V" a* ^' n( T
接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。
4 m- C, W; s1 s3 B# `4 Lds-hk.net 4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。ds-hk.net) v: I: H2 m" y3 J5 U- U Z; u
5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
6 p, \. u n n2 s0 S F☆夜玥論壇ק 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。8 Q; \% \" t. G1 H' m
7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。
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+ _3 T+ s5 o$ {/ |2 C. ]6 R* f+ c2 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。☆夜玥論壇ק4 M8 k/ {/ k6 D* n' y0 a
照完相後這一碗很快就進我肚子了。ds-hk.net1 g1 M" ^! y% B" I- J7 G8 ], V0 |" u
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- H- B. b* V! K
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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