紅燒牛腩
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材料:
3 e! C& y0 n1 ] E: ~ds-hk.net 牛肋條1200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |9 C# ?' c+ }! x; G& q
洋蔥一個ds-hk.net1 W& ^1 L+ N" `; {6 i
紅蘿蔔一根
+ U- J$ I9 M$ a) r. E" Y 白蘿蔔一根☆夜玥論壇×§( m4 k1 z9 t' m4 n+ I, S
調味部份:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o& z& l+ X. y5 j5 ?
薑片、蒜頭少許
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花椒兩大匙' `+ \# [* Q2 v5 N
八角兩粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ^ c. Q" W6 o, \, C5 y; v2 {; d
砂糖兩大匙ds-hk.net; k' s: u9 [! B) n# C& S
米酒少許0 \- b( G% q0 y. N j5 }
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2 h! D4 A5 N; I: w" h- ` 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。
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3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
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4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
- K8 P3 A' `2 C 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
e( W9 y7 c; q, v5 ^+ A 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
: ~+ D* v4 V O; z# ?: \$ ^% z 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。
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實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o$ \" H f2 V0 h
照完相後這一碗很快就進我肚子了。
: ?! F; {# K, G+ v6 j0 R☆夜玥論壇×§ 這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z5 m* x5 o+ S9 o; j3 C8 D
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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