紅燒牛腩
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牛肋條1200g☆夜玥論壇×§$ @- q: D" o2 V* o4 B' j, p9 A
洋蔥一個
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調味部份:
- m* J7 o( m0 B% _4 O2 B2 w) \ds-hk.net 薑片、蒜頭少許
! z6 ^. i/ f% x. D6 h6 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 醬油半碗
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8 e, K7 [* h7 X- e- h/ U) z☆夜玥論壇×§ 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。
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+ {7 I: N# Q% m7 w8 D$ Z7 W& _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( n6 d! l& {* ?$ e% `6 s
接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 O! r+ a" u2 ~( m0 _
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
8 y4 e& H/ ~" V" U2 Q☆夜玥論壇×§ 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Q( v& Z5 t9 E) E0 @9 B
6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
% W$ ?% B7 H( b) V☆夜玥論壇×§ 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。ds-hk.net9 O. p0 E: O/ S$ f+ |- H$ K
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% e3 a# ^5 g8 t8 `6 [/ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& X! a4 @) v1 Q- d
照完相後這一碗很快就進我肚子了。+ G; _! p( c/ m
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。
" P' t8 }+ |$ j) ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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