蒲瓜涼拌冬粉
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蒲瓜也稱為瓠瓜，口感清甜肉質細緻，水份多熱量ds-hk.net' u5 c7 p- n# u
低，是夏季盛產的瓜類蔬菜。一般調理方式多為清
: F% r4 Z9 j6 r7 s- {/ Eds-hk.net炒，其實涼拌生吃是最可口的方式。
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冬粉泡水再稍微川燙軟化，與蒲瓜及辛香材料拌勻
9 k) ?8 x5 F# i/ e( g8 ~☆夜玥論壇ק，微微酸辣帶著蝦米的鹹香，保證筷子停不下來好
7 `+ I8 J J" j5 [開胃！當做正餐或是餐桌小菜都適合。4 L; V0 g/ N' J! J! Q
( Z; I6 n+ P, p3 v$ ?ds-hk.net蒲瓜涼拌冬粉
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2 L9 K3 _2 A# X6 w☆夜玥論壇ק材料:☆夜玥論壇ק4 C6 C/ v0 t* A+ N2 I P7 F" l& T& E
蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),蝦米10g,蒜瓣3-4個,
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麻油1大匙(混合冬粉用),魚露1大匙,醬油1/2大匙,糖1茶匙,
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步驟:
. C! H, ]! y7 f☆夜玥論壇ק1.蒲瓜去皮切成細條,蝦米用冷開水沖洗一下切碎,
4 l$ t! ~4 G: L9 B; c☆夜玥論壇ק 蒜瓣切末,紅辣椒切段,青蔥切末,☆夜玥論壇ק+ [% c; N( x9 q! n$ N9 m3 Z
2.冬粉泡冷開水10分鐘,用剪刀剪成約5-6cm段狀
, }- G0 i; W# @" g6 o y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.煮沸一鍋水,水滾將冬粉放入川燙1分鐘撈起☆夜玥論壇ק0 C4 X4 e8 ^. @! C3 F/ Y( S9 L2 ^
4.倒1大匙麻油混合均勻用電風扇吹涼
2 T1 {, k1 W# H2 ~+ [. o5 n- @☆夜玥論壇ק5.冬粉吹涼後,依序將蒲瓜,青蔥,蒜末,紅辣椒,蝦米加入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r5 x- }9 q2 ?$ T3 ^
6.再將所有調味料倒入混合均勻; @/ m. O9 n; F0 g+ O; m0 }; P
7.放冰箱20分鐘即可+ _6 n0 B% W- C7 e% T
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蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),薑2-3片,
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麻油1大匙(混合冬粉用),醬油1大匙,糖1茶匙,
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