[中菜] 蒲瓜涼拌冬粉

蒲瓜也稱為瓠瓜，口感清甜肉質細緻，水份多熱量
- g. r7 k( U; o* Ads-hk.net低，是夏季盛產的瓜類蔬菜。一般調理方式多為清ds-hk.net3 x+ [2 y1 r8 h. E
炒，其實涼拌生吃是最可口的方式。
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2 W% c* z- ?" A1 X# y$ X7 b6 xds-hk.net，微微酸辣帶著蝦米的鹹香，保證筷子停不下來好
7 W1 T0 @! z4 b$ X' |( {8 O1 ads-hk.net開胃！當做正餐或是餐桌小菜都適合。
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蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),蝦米10g,蒜瓣3-4個,
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調味料:ds-hk.net: W# c! B" i( M, G! y/ K3 A2 c5 G
麻油1大匙(混合冬粉用),魚露1大匙,醬油1/2大匙,糖1茶匙,☆夜玥論壇ק1 R" e8 l  }! e' T6 C2 \
鹽1/2茶匙,白醋1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,
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4 p6 T2 j: z( D3 }$ e8 H步驟:☆夜玥論壇ק' Z7 c( e5 c9 v$ w
1.蒲瓜去皮切成細條,蝦米用冷開水沖洗一下切碎,ds-hk.net9 r' P1 Y2 Q8 `* C, |2 h
   蒜瓣切末,紅辣椒切段,青蔥切末,
3 |+ c' \/ _; }, \5 ?  I6 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.冬粉泡冷開水10分鐘,用剪刀剪成約5-6cm段狀
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4.倒1大匙麻油混合均勻用電風扇吹涼ds-hk.net8 Z0 Y- Z8 N: S* e2 N3 C
5.冬粉吹涼後,依序將蒲瓜,青蔥,蒜末,紅辣椒,蝦米加入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E" A& s% Z5 Y" @0 t! A9 e' S
6.再將所有調味料倒入混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A# c0 n- ~7 v
7.放冰箱20分鐘即可
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補充:
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蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),薑2-3片,
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調味料:
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鹽1/2茶匙,白醋1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,