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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小豬夢 您是第1567個瀏覽者
材料:
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枚頭攪醉豬肉 800g
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調味料:
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生抽                 3湯匙! L- s% |5 q- t8 S5 \) H# ?
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砂糖                 180gds-hk.net' J% U: t7 i6 c! }. e" J4 D) _
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蜜糖                 2湯匙
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絡興酒             1湯匙ds-hk.net+ z5 e- B& O, O" n
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鹽                    2茶匙
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做法:
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/ B5 c; ~; }. W  bds-hk.net1. 預熱焗爐200oC☆夜玥論壇×§4 a5 T7 j0 u( R( K# X0 k

: X( p* w4 N6 N" c3 O" V) z, E☆夜玥論壇×§2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p0 _8 {/ z$ c3 |* b% q! h; c" M

# Q2 N5 y, i. z$ b/ a6 R% R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P$ v" w7 Q1 H0 i( D, y

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$ n% _) o7 X# z8 Y5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘: K6 G8 T! a' c8 [
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6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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( }# u$ c6 I- W8 D& s☆夜玥論壇×§小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
0 a( p* U' ^" L) t) ?ds-hk.net另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^* ^: L) C! c6 S, A& b# u

3 d9 ^- z" \5 c6 A☆夜玥論壇×§PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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* u9 }+ t% u% J) S5 G6 B2 nds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!
+ p. p2 E! f' o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 ds-hk.net" T  `' }! G  E# Q
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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看似很難但其實很易bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _6 \; h; g% i
自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
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咦 平時只會買即食的吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~3 P  Y+ P9 Z' k' R: q( p: X
做的話真的想都沒想過呢最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" C2 ^8 `, j* ^3 A' ?/ i
原來還有可以做出來的這麼一回事ds-hk.net; P; G6 }7 x6 v: d$ K
看來我還真的以為這種東西只能買了orz

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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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