(4人份)
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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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) L: O9 Y7 I: G. g$ ]2 d調味料:米酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C% S+ Y5 ~% U
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作法:
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1.小卷洗淨後，去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛，再將處理好的小卷排入盤中。☆夜玥論壇ק& E+ G2 y3 V; j. w) n( i6 i8 t

  p' G# N* D/ o6 Y8 t8 t" k7 Tds-hk.net2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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2 K  U$ ^( J: T( o' p☆夜玥論壇ק3.薑絲鋪在小卷上，再淋上鹹冬瓜塊和湯汁，最後再淋上米酒去腥。: ?" o) N& B' d( s
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4.放入電鍋，外鍋加1/2杯水，蒸至按鍵跳起即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n: x0 `) T* ^8 ?% d
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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

看起來好簡單喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b( O8 L6 g) n2 i5 u
不過...第一項偶不敢處理......

實際操作確實不會太難喔~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E2 H2 Z: R" g; a$ D7 C. _) y
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I  ^1 f4 }( f# _3 `. D' c' A
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[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

引用:

原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表
3 E, N/ N/ P$ _/ _5 d. z☆夜玥論壇ק實際操作確實不會太難喔~~
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下

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謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....

不客氣 ^^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~3 t2 r" L8 C; ]8 {2 L8 ?

1 C6 K* R2 H. [5 p3 l2 l不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   ☆夜玥論壇ק! N1 `9 I  y" }8 G, W
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他們通常都會樂意幫忙處理的

我還滿喜歡逛傳統市場
4 T0 O) R* }$ r3 L; Q有朝氣 有活力

感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

我也很喜歡傳統市場bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V! N, m8 n; m4 ~& N2 [# U; _1 r
不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點
; N: ?+ _. c% R& L2 T% Y2 |感覺很棒

不客氣 ^^☆夜玥論壇ק/ w# e! F) T: l+ p! f% m4 X  e& S0 k

' D; P% k, C& j; {( k( q. Q; B☆夜玥論壇ק鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的
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但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的
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7 m$ t- A) Q. c: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵