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; C) k' K  ^  h' v☆夜玥論壇ק食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個ds-hk.net. B. @( f# s8 R# S2 ^: z
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調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙
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: K6 P" ?/ X4 H0 m) `- N. G& |☆夜玥論壇ק作法:☆夜玥論壇ק% l/ K8 s! v& S* W) O( F
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1.蝦仁抽去腸泥，洗淨後擦乾，再剁成泥狀。
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2.荸薺放入袋中，用刀拍碎。☆夜玥論壇ק8 j7 o) Q1 Z+ U+ ~

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9 \1 X: j2 q1 ]# O" Q" a☆夜玥論壇ק4.用手抓取餡料，以手掌虎口擠出球狀，再用湯匙刮下，即成球狀，放入盤中。
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9 y; E! w, I8 E% X' X$ {9 l4 ?- tds-hk.net5.電鍋外鍋加1/2杯水，將盤子放入鍋中，蒸至按鍵跳起即可。

現在蝦蝦超貴的說.望蝦興嘆阿.美味料理先預約放著

對啊~~好多食材都好貴喔
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7 N9 D% G1 }+ a% a☆夜玥論壇ק好多應節食材都會漲價  真的讓人很難下手

今天看報紙白蝦漲4成= =.產地一斤250.不知道菜市場賣多少.想吃蝦蝦還有得等.唉