荸薺蝦球
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食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個☆夜玥論壇ק& l. [6 V0 P9 ]
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調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙
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1.蝦仁抽去腸泥,洗淨後擦乾,再剁成泥狀。
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2.荸薺放入袋中,用刀拍碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L2 P8 w: }9 V6 Y
" ]' r& Z* b. D* r* D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻,將餡料抓起,摔打數次,讓口感有彈性。
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4.用手抓取餡料,以手掌虎口擠出球狀,再用湯匙刮下,即成球狀,放入盤中。
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5.電鍋外鍋加1/2杯水,將盤子放入鍋中,蒸至按鍵跳起即可。