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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:downpig 您是第975個瀏覽者
材料:
& o" g" {/ o* o, ~* d8 d+ ^+ t, V! l
切好的土雞腿  大約4隻
; M6 X. X8 Y( W+ g0 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔭瓜罐頭*1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @5 H6 t! J0 A' Q
乾香菇數朵(先泡10分鐘)
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 [2 A4 A% s/ r- J0 [) ~" @
作法:
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1.將土雞腿先燙過,然後撈起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P) c5 h. b0 x' B) Z4 H& ^
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2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦ds-hk.net8 Y+ m5 l2 u! a  d3 E
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7 I* q* O7 l3 |+ q☆夜玥論壇ק很簡單吧....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _/ o! Q$ O5 X( q/ [) T- T; C
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....
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, W. R! f9 b9 t& B) [+ p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了
: V; G1 h' ]5 h9 \8 E3 G) f5 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [& Z% X% @& F* ]
還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!
" @9 R# j& [1 B6 r- a) h   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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其實我個人還喜歡在加點米酒
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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
$ g# z1 F' M1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇☆夜玥論壇ק' l! Y9 L' U7 j9 F
感覺很好吃ds-hk.net# ?0 r' I( ^) p/ d7 M7 O
下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 c$ A9 u/ `, H/ G, c& O8 y  l
ds-hk.net3 l2 C( e0 G. M) E* X2 w
煮好的可以直接喝湯
; |( A& N0 E" i/ Q5 }, W' Z/ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק4 z) ?5 n" v! y; K* q/ {/ p
或是bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B8 t5 T$ r# Y) O' ?% K
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肉直接沾醬吃

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我想問的是☆夜玥論壇ק6 D* r9 k& O! {* _+ ?9 g
電鍋內鍋要放多少水?  n$ O" `7 Z- r) F2 i) N
不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
2 O: Z. F3 [( l2 bds-hk.net米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~- @# D7 [' B0 M" n6 k) D
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~# H, @- {5 ^* W! Y$ R& o1 B$ |2 l
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |* Y0 P9 d# ?! k- w! g* g" `
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  B' b7 h) E" c- b0 n" d4 s
請再添半杯較好~

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