韓國牛小排

做法:
8 g9 m2 f6 F# R: Y# U材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊)
9 e2 r  r9 w! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原始醃肉料:
: |6 c+ n  e  Ja 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)
# C4 T( O( M1 V- n! Z/ {' ids-hk.netb 青蔥: 2支 (切段)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l) R1 Z4 {* i
c 大蒜: 6瓣 (切細碎)ds-hk.net9 q& I, z6 k. d
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
1 _$ N- y( i; r☆夜玥論壇קe 糖: 2大匙
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h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙☆夜玥論壇ק, z5 t# B7 `2 B4 b2 K1 N2 O- k& ]
i 黑胡椒: 少許
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做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃