巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕
: t& _) M7 Y& o# [. f☆夜玥論壇×§8cmX17cmX6cm烤盒1個
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材料:$ F: [* j) @, I5 U# Y3 G# }
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
: j& h* B% n$ k P+ O7 v6 {9 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
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& D) J1 F, W3 b$ d/ F k4 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區事前準備工作:ds-hk.net- w J! b, K5 C" M2 v) R4 g
1.無鹽奶油放置室溫回軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z) e. a. u% k7 }5 s- B9 Y
(奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)☆夜玥論壇×§( k1 E( p9 f5 b
2.所有材料秤量好
I5 h9 C' m5 ^- u6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
. _. d5 k1 ]$ n* x (或是鋪上一層烤焙紙)
1 `! \. L/ Z. Y4 k9 O5 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥ds-hk.net* A4 Q+ s- ^1 P, s8 Z* W( w. M
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
" K" P4 L: G' n/ J7 k☆夜玥論壇×§6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o# M& q: _/ [5 f9 t* j( C
巧克力塊切碎
- u \8 l) h/ G* w' m0 t7.烤箱預熱至160度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M) g; ]8 ^. h! w
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步驟:
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, i: i2 ?" m- o, o, C/ H8 E2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
: A& ] X- d7 h5 H, {8 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻☆夜玥論壇×§" T) U+ U& [- u8 \# ]! @+ t
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻☆夜玥論壇×§: ?8 E7 `, a b! u3 S
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
) _4 G- c2 F6 I' L☆夜玥論壇×§6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
1 b( t+ H" z7 x9 Q, Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 X, }+ M; K$ {- Y
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
) H: B6 X3 _4 l( e7 l/ h( x☆夜玥論壇×§ 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續ds-hk.net% ~' T5 o1 b2 @1 q
烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
& T; J/ t; P. a5 q! z1 Y# K- F |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! R: u- z {+ m: `2 }/ o# g
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這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
' t+ l7 g4 S0 S$ i- c1 v, s所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z; ]: G ]# p7 F) _/ C( B
其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
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% s9 h2 N; q, _) Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, F, w) n9 c6 B+ D7 I
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
- Y& ?; J# s3 ]☆夜玥論壇×§至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替9 Z1 W, b2 `# x" K- E) ?4 e. N$ h9 O
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
% }0 @2 S7 O3 X `☆夜玥論壇×§對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!ds-hk.net8 g2 {6 P w1 H8 ]0 P: I0 U
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 K- ~' t1 R: R! b5 z/ ~2 ^9 z
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" C4 k7 H1 ~: @& x( G/ w對不起不太會處理圖片QAQ
9 @# ~6 x s% q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實我也沒想到他會放這麼大
7 {, a- g# d5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源希望不要有人點進來被嚇到最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. T4 R% }3 x- H* f: Q
他是真的很好吃喔!!ds-hk.net$ r) h' o; ^, }' H% x
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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