百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
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材料及份量
) l# S1 M1 ~& \. k6 v; M2 r Q1 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豬肉碎 15元bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _" F2 S9 G1 J! G$ L
生麵 2-3個
, W0 k2 E6 t* e, Y/ M鮮蝦 20隻
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蘋果醋 100毫升
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片糖 半片以下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @4 z9 N- k% x0 o; @: I4 C8 y
乾蔥 3顆3 o/ c6 y6 g$ m+ J K1 P* ^
蒜頭 3顆☆夜玥論壇×§/ a) M h+ e4 ]) V8 C3 B
小辣椒 2隻
/ D1 P) }' `! `# u% Wds-hk.net調味料
+ D/ C# H2 x- [9 x7 @+ T☆夜玥論壇×§醃肉調味料 :
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+ Y3 P4 U9 N4 K砂糖 1 1/2茶匙
1 d, [. }$ w: I; }ds-hk.net胡椒粉 適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) x0 a; q- j: P1 P: |+ ~2 Y
生粉 少量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ o1 P8 m" ?+ G; [* H9 v# a
米酒 適量
. \$ Q7 G1 Q2 i6 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 小量ds-hk.net* c+ U0 ?) b- P. d. ^: \+ O
麻油 少許
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醃蝦調味料 :☆夜玥論壇×§* V" F. V4 D$ N6 q/ v( z
胡椒粉 適量
9 q# q7 l: G& j$ B. r0 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 少許/ G+ w6 y* I+ T. ], L9 O: J
米酒 少許
- M, V2 [/ v2 m/ hds-hk.net油 少許
& [! B; [) c+ p☆夜玥論壇×§生粉 少量
1 ]8 e. s/ V: R, g8 ~( N* X☆夜玥論壇×§煮法
8 O0 h. x1 M" j" f) T7 R3 y, H* a ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁做法:
& C0 _+ n. g# E* }3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ^; a3 I5 k# x% X/ v$ Q+ K4 e
2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可
& x Q( X# Q6 a# lds-hk.net3.加入魚露,邊煮邊試味
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0 }4 U3 h" I/ }( C a( \* Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料預備:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 z0 }4 t8 o+ _' r
1.以豉油,糖,胡椒粉,麻油醃好豬肉碎,拌好再混入生粉拌勻
4 j5 L9 F2 U9 H3 o- s; rds-hk.net2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T* B# n3 v3 \8 j J' @9 }
3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準
B5 L3 q9 o: N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用
1 {6 a8 F7 C* ]2 Q☆夜玥論壇×§5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感☆夜玥論壇×§. a. v6 [% B' b# P9 U1 n' @4 x/ f
6.加入調味料輕醃蝦身ds-hk.net; D* L2 N2 l, r) W
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做法 : ☆夜玥論壇×§, A, Q& P+ w+ _
1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵☆夜玥論壇×§" a* D% E! P: u# m% A+ y, N3 Z4 n0 f0 u
2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央9 m" I' A5 r0 l$ v) ^; O8 r9 |
3.把每一粒肉丸放在生麵上滾一圈,收尾位置於底部,放於一旁壓緊☆夜玥論壇×§8 U6 |( A/ E* q( [0 \) E! q
4.燒熱生油,慢火放入麵球,轉至大火,炸至黃金色即成( }3 y3 ^' [9 I; Z
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[ 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:15 編輯 ]
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