[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量ds-hk.net* N; c9 ~* I( i
（2-3人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Q" D9 k; ]1 n$ F! x1 G2 c2 F
蛋 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r* ~6 s" F) T; m: A
冬菇 4至5隻
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鰹魚上湯 100毫升
! u2 z# J' A  T+ r/ o4 |2 J9 k& kds-hk.net水 200毫升ds-hk.net1 W$ s" F0 o$ j0 N
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煮法
' R6 r8 b$ x$ T* b/ J7 S1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G# k/ l. D9 L" g. y9 ]
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
* d# h5 ~+ Q3 [- E" \9 Tds-hk.net3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s8 A- V% D8 }
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t7 o1 H1 ?, K8 T( J) j
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。! D# N( U$ l* \( D
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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