[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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蛋 2隻
2 l7 Y0 r# P7 X( C* v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇 4至5隻
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鰹魚上湯 100毫升
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1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。
9 e5 S% n& J4 Y2 C* T2 P2 q- p☆夜玥論壇ק2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
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5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
: ]8 M; P3 T( A6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。ds-hk.net  M; v3 k" y4 ^: z: E' H
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