芝士焗大蝦伊麵
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材料:- X5 C: ]6 X7 K6 ?5 L, V& L
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)☆夜玥論壇ק: ?! r2 [5 x$ T) n) Q" i
伊麵 1個
" o/ x0 a; A: W3 _) }☆夜玥論壇ק洋蔥 ¼ 個 (切粒)4 b; R- U- q+ ?
蒜粒 3-4瓣 (切碎)# C+ U3 g! M% }* i1 V+ j1 Q; u
上湯 150ml (我用清雞湯)+ ^& z( A/ C( \
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蝦調味:. w9 F; K% d0 H# x# ]* A- k* `3 k: ~
鹽 約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V: B- Z& _: g4 A4 M7 t a
胡椒粉 約1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a' }) C. K$ v8 s" e
鷹粟粉 約1湯匙
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芝士汁:☆夜玥論壇ק1 x( \; t. Q% G6 D; v: [
鮮奶 125ml☆夜玥論壇ק, p* y, ^ f" Y& R# C% V) @1 _/ g
片裝芝士 3片
3 q% S* P A& h+ ]☆夜玥論壇ק馬蘇尼拉芝士 80-100g1 Y: F2 b) R f+ M+ F2 a
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) f5 v. _( T* k
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)ds-hk.net# t$ [8 Q, \& E! J0 X1 S1 x. S6 m; B$ w9 {
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- u k$ a6 J( w9 l5 g4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。☆夜玥論壇ק- V: i' \: [! m" t
! g; h& r! C1 f' e/ \5 M5 Q2 g& cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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( k' y$ e! @+ `- M% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。ds-hk.net& u. {1 [$ B6 f" i! L( P; {1 z
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+ X( x# w7 h! l% z D* B6 ^* s☆夜玥論壇ק*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
