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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 10041
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2007-7-4 19:04 只看該作者
朱古力軟心蛋糕
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雞蛋8隻 $ ?- o H) Z9 m6 R
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7 ^; W* u# j' w- a4 u# {( Rds-hk.net2. 餅粉篩內,慢慢篩進朱古力漿內,然後再加入砂糖、冧酒混和。
/ Z# v1 k/ I" r$ ~ds-hk.net3. 用少許牛油塗滿小鐵杯,注入朱古力漿至8成滿,放入雪櫃冷藏15分鐘,然後放入焗爐內以200度焗約10分鐘即成。 小貼士: ☆夜玥論壇×§) t1 ?* c5 S6 @, x9 A& Q2 \
烘焙是整個蛋糕成敗關鍵,可以牙籤插入蛋糕邊要不黏,但牙籤插入蛋糕中心要黏才會有朱古力漿流出。
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