樹花燉土雞
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俗話說,藥補不如食補。所以中國菜餚十分注重原料成分在製作過程中的提煉與保持。比如清燉的菜餚常常將原料中的養分分解到湯中,不☆夜玥論壇ק$ f0 X; R4 X% s& K
" k8 h& N1 u/ V" T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區僅使湯味鮮美,同時又更易於吸收消化,所以我們經常用燉雞湯來滋補身子。在這道"樹花燉土雞"中的樹花是一種菌類,味道鮮美而富有營2 K( @% g- |' K3 f. ?5 F q0 t
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養,與雞一起燉煮,那就是鮮上加鮮,補上加補。7 Y: g E1 K) G8 j
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調料:食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。
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做法:
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2.燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花,再燉15分鐘。 ! P4 E8 t) p4 u4 f; p2 s( l0 v& e$ L; g
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3.最後加入胡椒粉即可。