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[生活知識] 正確的飲食順序

正確的飲食順序

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:demon0914 您是第5882個瀏覽者
目前最被推崇的是美國健康專家克斯奧博士提出的「按序飲食」:每頓飯應先喝一小半碗湯或小半杯新鮮果汁,接著吃沙拉或蔬菜,然後是成分較為複雜的肉、雞蛋、奶酪等。他認為這樣既可以合理利用食物的營養,又可以減少胃腸的負擔。
  合理的飲食順序如下:
  水→生菜沙拉→海鮮→肉類→澱粉類(白飯)→半個小時之後,再吃水果。
  「飯前喝湯,勝似藥方」:吃飯前先喝幾口湯,等於給消化道加點潤滑劑,使食物能順利下嚥,防止乾硬食物刺激消化道黏膜,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液大量分泌使體液喪失過多產生口渴,這時才喝水反而會沖淡胃液,影響食物的吸收和消化。
  飯後喝湯引起消化不良:吃飯時喝湯的最大弊端在於食物未經充分咀嚼就被吞嚥下去。吃過飯後再喝湯,過量的湯水會大大地稀釋消化液,削弱了消化能力,阻礙消化進程,還容易引起胃過度擴張。長期如此,會引起胃動力不足,繼而出現消化不良,這對於精神壓力較大的上班族和老年人更應引起注意。
  飯後不能馬上吃水果:如果先吃飯菜接著馬上吃水果,那麼消化慢的澱粉、脂肪和蛋白質就會阻塞消化快的水果,以致所有的食物一起混和在胃裡,在體內高溫下,水果一兩個小時就會發酵,甚至腐爛產生毒素,引起疾病,尤其常見的是胃炎、腸炎等消化道疾病。


這是我從書裡打來的,希望對大家有些幫助

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生菜沙拉,海鮮都不怎麼喜歡吃呢,註定健康不了呢

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這健康的食法也不錯
不過食左水→生菜沙拉
味道好似唔係咁好1

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飯前吃水果不是比較好嗎?
沙拉不喜歡吃
飲食均衡就好了
規限太多,食物都變得不美味

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不喜歡吃沙拉,不就是不健康?

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之前聽過水果要飯前吃~

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不喜歡生菜沙拉…應該說不喜歡吃菜…
但是也不喜歡吃肉…

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我很想說,到底有誰會單吃白飯???

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聽過先喝湯,而且飯後不可吃水果(?

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