10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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10種好好味的雞翼煮法!

1.香茅雞翼
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香茅 (3條)ds-hk.net. D% w  m$ f: d6 c
糖 (一茶匙)ds-hk.net% F# [* w) O. T0 S2 |, h9 L0 J
鹽 (一茶匙)ds-hk.net  T+ g5 e' Q# m
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)☆夜玥論壇×§0 g: P, k; ~, o% a$ d- Z
胡椒粉 (適量)ds-hk.net% w, }3 ?0 |6 I
雞中翼 (12只, 足三人份量)
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步驟:☆夜玥論壇×§9 B6 e( Q3 _5 d6 k6 G" [9 \
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
2 . 再洗淨雞翼
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
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2.蒜頭雞翼
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蒜頭 (2個)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~) C, Z$ K& ~
糖 (一茶匙)ds-hk.net, N9 l- u5 G: d" x: S$ l
鹽 (一茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# d: p* H. P% E4 }# n; j. j
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)ds-hk.net2 F% i; ?; i; O
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 .洗淨雞翼7 k  H; @, |7 g! T% l
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~ds-hk.net) n" G! p" A5 F0 w" K
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3.豉油雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o  R, X/ L7 m4 @& Y8 v9 z; @  S
鹵水汁 (5茶匙)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)ds-hk.net' K! f* w7 J% d% z/ P
生抽 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T/ B7 ?2 O# P( p9 \8 y
雞中翼 (12只, 足三人份量)
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步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時☆夜玥論壇×§0 G) @0 O- b; j- Z3 U( x
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

4.可樂雞翼  @: n. y9 |3 r4 ~
材料：
雞中翼12隻蒜頭2粒
燒酒少許ds-hk.net! U9 {0 W- A* k% ]! j
可樂2罐生抽3/4杯
冰糖2兩八角數粒$ ~& Q) G7 s2 F
薑數片☆夜玥論壇×§8 W8 k. X3 Z/ A% u& Z! |6 d" v/ \
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙

做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。4 ~# T3 R( v0 x6 E8 p) \( p9 ]
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e: H# j; X5 X1 Q  I$ A
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5.腐乳雞翼
材料：
雞中翼2磅4 _( c8 I. W+ I! x, n! h6 @* e
蒜茸2湯匙
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙ds-hk.net, t3 [. \2 Z" t, w+ ~' @$ ^
辣椒油1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J& {$ b1 y5 ^) S
腐乳 (搗爛) 3湯匙
水3/4杯
糖1湯匙& E' `" n5 k9 g  H5 v0 L
ds-hk.net6 r$ ^* ~5 V) X$ n
做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ~# r& j. I# i6 m
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6.瑞士雞翼ds-hk.net6 t; t2 y) Z) s" y- D2 H$ A
材料：
雞中翼１２兩ds-hk.net  ?( r( ]) ?: e( \
紹酒１湯匙
薑２片
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]7 J! J4 |% E& Y+ s3 x' d
蔥段１條☆夜玥論壇×§* e1 c5 d4 n7 ^9 w' V0 {
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙/ i) V& M/ G! D; w" K! y5 U$ y
花椒少許☆夜玥論壇×§' b1 e) p) N6 \9 M$ X: L* g
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A9 Y# a) B! T+ a7 C; ]+ n# I) m
片糖１/２片9 |/ {  Z1 q, |1 t
o急汁１　１/２湯匙

做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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7.蝦醬雞翼
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蝦醬 (4茶匙 )
糖 (一茶匙)☆夜玥論壇×§9 [- k- U' E3 \1 K( r* t
鹽 (一茶匙)☆夜玥論壇×§3 G$ K4 f) \! d  M7 i/ N6 F$ F0 w
生抽 (一湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! D$ M" Q. E# w9 @' @! L- p5 V! R& M
酒 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L! W+ q6 o( m0 f
胡椒粉 (適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K! b: [! N7 Z$ o. [8 U
雞中翼 (12只, 足三人份量)

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1 .洗淨雞翼# _( y8 x& g/ Y, ]% q  Q
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v6 e5 U  q: p2 a
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
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8.泰國甜酸雞翼
材料：
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  V( j1 M8 W# ?& `2 [
泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§7 n5 n' K: x6 L* \. y% K
水2湯匙
生抽1湯匙
生粉1湯匙☆夜玥論壇×§9 I# s, q1 O( g! }- ]
糖少許ds-hk.net: e4 y8 r) S  E# f
胡椒粉少許  l0 Y+ {' {. e2 X4 w9 q9 G
酒1茶匙☆夜玥論壇×§3 r! A% m3 z& F! f# y" p* v* u

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做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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9.蜜汁沙薑雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]+ T# v* \$ ]% ]
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。☆夜玥論壇×§* f4 a. N, n% M. U

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食☆夜玥論壇×§8 H1 W; J+ Z9 j9 y5 c1 b8 N) ?' y

10.烤雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v& X4 C& g0 J1 \! U- Y
材料：
雞翼300克（約8兩）
乾蔥2粒。

調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O6 X" G) n! W
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙
赤砂糖半湯匙ds-hk.net+ w4 h6 Z8 A7 D7 b* v/ Q
五香粉一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y" r9 a! l: z7 z! ]
玫瑰露酒一茶匙
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `/ s3 e  x* |! |) N( G
老抽一茶匙
麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z% k) ]/ T/ n1 X# O

做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。ds-hk.net/ }! P3 }  z6 f6 }1 c
2. 乾蔥去衣，切碎。* M2 H0 B' [; \- G3 }
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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