[中菜] 燒香辣牛柳粒〔已檢〕

燒香辣牛柳粒
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4 g3 R- C# j  W☆夜玥論壇ק材料：（２人份）
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香茅1支
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; A0 W( m+ o1 ?: r+ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區金不換少許& Y) [$ e) l: h4 ?, P0 }
鮮胡椒粒1湯匙
, A; K& v% o: L& _. ?8 `  y炒米粉1湯匙☆夜玥論壇ק/ s( I* ~1 p, B) ?
魚露1/2湯匙
) Q, I* q. I- e1 o& nds-hk.net辣椒膏1湯匙ds-hk.net2 C8 s  ~$ D  S+ ?2 |. Z9 Y
檸汁1/2湯匙
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; x: B- Z; N5 H) V: u燒香辣牛柳粒
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1. 香茅拍扁，切碎，取半支連同半茶匙橄欖油加入牛柳內醃約10分鐘，將牛柳切粒，以少許油煎至半熟，備用。乾蔥、蔥、金不換洗淨，切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* v. p; b! z/ a( C0 [- ?
2. 以少許油爆炒乾蔥、蔥、炒米粉、魚露、辣椒膏、檸汁，以少許鹽調味，放回牛柳粒拌炒約1分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A" \( S8 g  ^" ~) ~
3. 加入金不換、鮮胡椒粒及剩餘半支香茅拌炒即可上碟。
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8 p- {  ^$ O% E% d# q☆夜玥論壇ק炒米粉即將生米以白鑊炒至金黃色後，然後磨碎即成，加入拌炒牛柳粒，有增加口感及香味作用。
3 p* [2 V4 C6 Z* v) {9 K
2 {# x5 W; S; N  }, r! i9 i: J; `0 xds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]