紫薯,紫薯
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薯泥,面粉,牛奶,糖和酵母混合揉成光滑面团
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面团发面的过程忘了拍照,和普通的馒头做法是一样的ds-hk.net9 h$ N9 [) R4 q2 d
紫薯部分,因为是第一次做,没有定量,面粉和牛奶以及酵母都是随手加的
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普通面团发到了两倍大,可是紫薯面团还没有发好,等不及了,直接擀成片,叠在一起
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) p: B3 ]9 M8 u: v) }☆夜玥論壇ק尽量擀大擀薄,然后卷起来ds-hk.net- z. [6 X) F9 n G8 z( y
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卷好后,看看切面☆夜玥論壇ק* g# J; d \: C0 u' h6 _
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上锅蒸ds-hk.net0 E, b, |8 b; y1 d" I# w0 w- H0 z
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成品
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