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[中菜] 蔥之錦蛋捲

蔥之錦蛋捲

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2 O. ?' o% X! R3 ^! [食材:蛋10顆、蔥50g
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調味料:鹽1小匙、米酒10c.c.、味醂30c.c.、白醋5c.c.
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作法:
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1.將蛋打入碗中並攪拌均勻,將洗淨的蔥切成蔥花,放入蛋液略微攪拌即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 N( O# z. V+ W- P* Q3 }( }% ?

& ~. {9 j% E6 c' a2 O4 E☆夜玥論壇×§2.平底鍋均勻抹油,將蛋液分成4至5次陸續放入,第一次待蛋皮大致成型,約七分熟時捲起為第一層。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^5 y. Q# u1 o$ w9 J1 U7 @9 n

$ W" E6 P; P% Y2 P☆夜玥論壇×§3.再次抹油與倒入蛋液,用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高,將新蛋液流入底層,使兩層結合,以此類推完成後,再將蛋捲切片即可。

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