約四人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  B6 A. X. s; c: ^+ b9 E$ f
洋蔥半顆切丁
, P) y3 Q! g$ V7 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區兩顆馬鈴薯切丁ds-hk.net( e) U; k  e9 ]1 F3 W  ~( S% ^
一條紅蘿蔔切比馬鈴薯丁小  V2 G2 @3 l: [) k
五花肉片一盒(料理油的來源)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 _6 Y& v" n0 ]
將五花肉下鍋炒到變白出油，放入洋蔥的炒香，再放入紅蘿蔔炒到蘿蔔變色(橘紅色)加入馬鈴薯繼續拌炒，炒到馬鈴薯香味出來，倒入半碗醬油(我家是滷肉用較鹹，所以我沒另外加鹽，可依口味加點糖或味淋)，再把水分次加入(水滾再加水)，直到水淹過食材，開大火直到水滾再轉小火燉15分，這樣就完成。☆夜玥論壇ק; G7 g3 L) G) \5 N3 U2 S# u/ Z
P.s水分次加是為了維持香味，一次加入會使香味降低
6 c( ]7 o6 V; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 n# q; R# z! }' j0 ]. I; A  d! M5 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 s10246079 於 2016-12-11 14:35 編輯 ]

無油是因為五花肉已極油

五花肉真的好油啊，光是這肉扁出來的油不只可以拿來煮，還可以撈起來下次炒菜用

謝謝你，我會試試的。豬肚是我的最愛。

光看做法就覺得很好吃
8 G: A4 c. V+ v找個機會實踐看看

馬鈴薯燉肉本身就很油了..最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W0 ]* e) e; w' D+ F
但是用燉的馬鈴薯超好吃..