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[西菜] 椰汁芋頭燴排骨

椰汁芋頭燴排骨

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芋頭1斤,排骨12兩,蔥2棵,薑4片,紅辣椒1隻,乾蔥頭(小)6粒☆夜玥論壇ק, z9 [9 M% w% p3 {8 H# p; P
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" C1 j1 K4 ?! V- U$ N1 @) n☆夜玥論壇ק醃料:
2 P' b, z1 g# |% s: h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油1茶匙,糖1茶匙,米酒1茶匙,胡椒粉少許,生粉1茶匙,麻油1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 e# n' `6 {/ e$ T  r

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調味料:
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椰汁200克,鹽半茶匙
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1. 把所有材料洗淨,乾蔥頭切半
; b8 S" f. {' p* n% z7 [" b3 m6 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 排骨用醃料拌勻醃1個小時後放入油鍋中炸至金黃色,隔油取出
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7 L4 {5 `/ o; V4 ~( x8 \) l3. 芋頭切粗塊後,放入油鍋中炸至有外皮有點硬出,隔油取出ds-hk.net& D- ^5 I2 ]; G! q) z1 b* y

3 K0 C& Z# d8 n( E☆夜玥論壇ק4. 燒熱鍋,紅蔥頭、薑片、蔥段放入鍋爆香後,排骨回鍋加入適量水燜煮約10分鐘後,加入芋頭,鹽半茶匙,胡椒粉少許煮約5分鐘,再加入椰汁煮1分後,灑上紅辣椒片即可上碟
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哇!看到椰汁就覺得很好吃!
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看起來很美味的樣子,可是本身不好芋頭,椰汁更是討厭,不會嘗試。但仍謝謝分享

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看起來好吃感覺芋頭再燉嫩一踭
( \# X' s) ?1 O% m/ U& @會更美味的樣子(口水)

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