蛋撻(2)〔已檢〕
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麵粉110克
+ \) Y3 K( |+ N2 ?5 \+ h$ b1 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1/16茶匙 ds-hk.net& X# Y, m7 G: l* u" y& a' g
發粉1/8茶匙
4 \' @5 g6 E' o$ E0 W" Pds-hk.net牛油90g
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糖粉1.5-2湯匙
X G5 \0 e9 a K9 E3 ] 餡料:
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蛋3隻ds-hk.net, Z8 e0 n0 B: C9 V( e2 _6 `
花奶1/8杯
0 ~) H( b7 X: k) D- v0 K云呢拿油1/4茶匙 ds-hk.net/ A, y3 @" P% c% B" C; [) G! T
做法:ds-hk.net( u% u3 D4 c5 S) t+ k3 b
1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;
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3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;
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5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 \! B: D; S7 H, {2 D: `; a
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。& @8 x0 n& ~) i: R. _8 c+ {& P
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]