蛋撻(2)〔已檢〕
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材料:
6 q# S7 I$ _* cds-hk.net麵粉110克
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發粉1/8茶匙
$ ~# u; `( @6 D/ I- r* M牛油90g
2 D5 w' O! L$ _0 N8 Kds-hk.net凍水1.5湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ c- M5 K; h4 \) N* C* d
糖粉1.5-2湯匙
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糖70克ds-hk.net! b/ l8 h5 I w, q7 V6 C
水3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D' j. r2 z% L8 [7 J
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花奶1/8杯
: h1 e: W% K; S+ Q8 R☆夜玥論壇×§云呢拿油1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d' j5 M7 k$ l) o! ^3 Z
做法:
; V* [9 x, Z X! S/ N0 ~ r1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;- I* Z# V- C9 o" h8 @% N) x
2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;
/ v$ C8 F/ ?: ~3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t) p9 Y# i+ n, x0 P% _
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y$ T+ C7 u0 X. i& \7 k( O
5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好4 l: h8 x" a" j. x
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。ds-hk.net9 i: o0 k" ] f! ]5 P7 D
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