芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕
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餅底材料 :
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消化餅 200g ☆夜玥論壇ק, p% f% i6 i) b1 o! C1 @& E- {
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無鹽牛油(溶化) 100g $ l- K. D3 T' ]7 \3 R
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餡材料 :
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芒果o者喱粉 1 盒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B. p/ Y( T% Q3 W4 u
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魚膠粉 1 湯 匙
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熱水 1/2 杯
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忌廉 1 杯
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忌廉芝士 250 克
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砂糖 50 克
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做法 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 c* Y6 r4 }+ ?! q# W
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1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。 + A ~' N @: w- u* ]
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2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。 ds-hk.net( z2 y& |( B. n6 ?+ ^+ a) w
( N. x- C' d) B! B% H# b& b. Y☆夜玥論壇ק3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V" x! s4 E; V# d
v; \2 ?! ~6 J C# A! Nds-hk.net4) 蛋白與蛋黃分開。- \! _. H. I, t- O
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5) 芒果鎹喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。☆夜玥論壇ק9 A% X7 O( q) D% W' `# |" F, R) N6 D
2 d, K+ X, @- r) H3 \5 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6) 忌廉打起，待用。 ☆夜玥論壇ק/ ]) p7 m' p9 m: I3 l: l* r; G
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7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。 & @' U. c* \ Z+ f, s) O: m% b. x
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8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 ds-hk.net$ u! J- O, v* N: D" o
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 ☆夜玥論壇ק* M# @- ?! O) q$ j2 l
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緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
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