[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮： ds-hk.net9 v" b8 F3 f) G" |, G# e: e6 Y! J

* f; V" N% y% ~& X# L7 I* S: ^1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 200克
1 Q3 W2 L, {' W& gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 40克 ☆夜玥論壇ק- a+ |2 u: o% v9 }2 {" V- ]4 G
蛋 ½隻
5 i. E$ u5 f$ C7 T9 \9 }. Q" T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油 110克
3 T: D- N3 h7 b) v; xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 g  x7 ^4 d/ W7 f: m+ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源駦料：
5 y5 q/ A: Y2 [. L☆夜玥論壇ק
! F- V0 f/ L& [( I* `3 J# E+ p☆夜玥論壇ק忌廉芝士 Cream Cheese 170克
* b1 i: \& |. C% J- H1 H1 t3 |5 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 140克
* z3 t* c2 K7 o5 n( x2 gds-hk.net蛋 （分開蛋黃、蛋白） 2隻
: c' z& f5 `, j5 K( w3 q8 C, x/ H8 ~4 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 50克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S  q, [" W* v; G- |
乳酪 150毫升
1 z) j. }1 o$ E! c; d! X☆夜玥論壇ק檸檬汁 1湯匙
2 m( N- t. u) L- l* sds-hk.net些厘酒 Sherry 2湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 L+ Z% h; U; X! {! ~
提子乾 2湯匙
4 q, U% J3 G' w3 ?% eds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q: h# c) _+ z2 d
做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p7 X2 L& y- P6 G
將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 S7 z3 _1 H( d$ l1 |; K- C4 q8 _
芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。☆夜玥論壇ק# |( e: r; ~5 u
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。
4 _1 Y1 ^1 [/ Q0 B5 w2 Pds-hk.net把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。
- \; C4 _- ?( s, s: s" E: P$ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) }3 s3 W# I) S( c/ B1 t" n- W☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]