朱古力泡芙---食譜(中英對照)
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
少瓊 您是第4609個瀏覽者
朱古力泡芙---食譜(中英對照)
/ X' g+ M' |8 ^0 j( R5 D6 M$ q: J4 {) m& y! ^( ^. _
材 料 : 2 隻雞蛋ds-hk.net/ I s0 H' R8 y- F& T0 q
75 克麵粉8 L: |% b* _" a3 z
50 克牛油ds-hk.net# L2 L9 z) b7 o1 f* {
125 毫升水
+ T# k, _8 n/ a# \! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 150 克朱古力粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g \7 W1 f- P
100 毫升甜忌廉, z' d' [) i' w6 \
鹽少許
1 w8 _: d F- H) ods-hk.net& C! `3 K! z+ h, L% v3 u! G/ B
做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。
8 a; s) q# H! F% o" I m/ L☆夜玥論壇ק (2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。! a7 Y x1 J" r2 R i2 ^
(3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?1 U( v( D/ p+ b6 d% t) R
滾水內，不停攪拌及離火，再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。
T: s0 e' C8 b* V/ q4 q- @' c (4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。ds-hk.net# v# ]5 ~/ v9 ^" t% {
(5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小☆夜玥論壇ק% }" d' Z/ g# l1 e3 ]9 L
必須平均。ds-hk.net( ~$ C! R/ w0 v. n8 \3 ^
(6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。
$ v& X1 t: m+ ?1 }. J( l☆夜玥論壇ק (7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。☆夜玥論壇ק% Y* k& E! S9 S5 E; n9 D3 }5 V* y
(8) 將已焗好的泡芙的中央切開，待凍。
$ ^5 O& Z5 @( |% m8 ?" J$ a- K( c1 i1 H (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。
, L! t4 c( V/ F, `' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L p, n; Q& Y* i& ~. _
. q, L# A- X. Z% u# ]- Y" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& t5 B; b' ?9 f) T8 ], s% o7 A
) |. t6 }6 O) V, \1 l W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Chocolate Puff
6 A4 \7 C" p% D) H, S' E bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a9 B5 r1 v! m1 |1 X+ g/ |: ~
Ingredients : 2 Egg
4 m6 u1 k4 \5 Q b- o☆夜玥論壇ק 75g Flour
4 x% S1 {- [) h1 M) l$ ~& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 50g Butter
9 o$ f+ w/ Y$ }6 o0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 125 ml water
" v+ I! F$ A/ g3 A( ]+ mds-hk.net 150g Chocolate chunksbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m2 i% v, i* x- R
100 ml sweet cream bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I% Y! i$ A# D0 Q) }$ k4 N* X
Some salt
- J( E5 M" R9 w. Q7 Q" O☆夜玥論壇קds-hk.net+ y+ S5 S; D0 `; ]
Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.
2 [, R( O1 Y3 K# \1 K1 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (2) Sieve some flour on plate, beat egg.
; m2 c8 \' i2 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
% A( C1 i! V" N' Y% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix
7 `1 c1 B- S/ m1 {2 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 the flour till soft.
; r" G; Z* P: C) ~; W$ J# D, ~7 L! T3 M☆夜玥論壇ק (4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.☆夜玥論壇ק) d4 v% ^1 ^, w- J; B5 V9 D1 C
(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each ☆夜玥論壇ק, o9 X' }* {+ V$ F) C4 s
much be of the same size.
. i; a* @) K. X* C( ?7 Y. s (6) Bake for 15-20 mins.
$ V8 f& _ C) |+ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
4 I7 Z$ R; M; m a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring
5 [' Z, s/ g N [; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 until smooth.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b# f* D2 n7 P% m
(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `5 D+ I' t: m, L3 i; `
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
