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[甜品] 鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:少瓊 您是第2246個瀏覽者
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材  料 :  100 克水☆夜玥論壇×§  o6 k0 f' w3 T
(8 個)     60 克牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E9 [8 U; Z0 E" }! D  H
          1/4 茶匙鹽最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' _: L8 ?% U  t/ |# G
           1  茶匙糖
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* h4 ?% \( F3 Z& ~1 g4 Z7 _  i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          100 克麵粉
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3 S) n% \* _# g- Pds-hk.net配  料 :   8  個雪糕球
. b7 ], `( o4 Z1 I9 s5 a+ q3 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          草莓、藍莓及糖粉各適量
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做  法 :  (1) 焗爐預熱至 200oC,約十分鐘。
1 L) Q/ B% K) C, X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。
6 m7 D8 B, i1 H* @3 ?' B" y% E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          (3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w- i+ L- }9 i2 [' U1 s
          (4) 把麵糰盛盤子中,分數次加入蛋汁,每次均須充份拌合。
/ ?( ]9 H3 g$ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a+ f7 O% B' k4 d. j
          (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘,把爐溫降至 160oC 繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O# Y) x, x$ [. T8 \4 h$ C
              焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。☆夜玥論壇×§: v) f# a0 c  {. q' ~& l$ v' D( g
          (7) 將泡芙剖開,夾上雪糕球及鮮莓子,再灑上糖粉即成。
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: C$ s. r! [. e! R# g: @$ Ads-hk.net備  註 :  (1) 水及牛油必須煮至沸騰,始可加入麵粉,切勿在烤焗過程中☆夜玥論壇×§5 ?# }- Q' U8 Q1 C
              途打開焗爐,以免令泡芙鬆塌。         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X+ q  z1 e7 z5 Y& U  O' ?
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Ingredients   :  100g   Water
7 ^& A) n5 q% J. `! n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(8 portions)      60g   Butter
( g$ i+ T$ L$ k) G7 Ods-hk.net                        1/4    tsp salt
6 ^' ]+ ~6 l" \5 ?! L% w☆夜玥論壇×§                         1      tsp sugar
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Filling           :     8     scoops ice-cream1 R, b$ p3 ]" S
                        Some strawberry, blueberry & icing sugar- W, G1 R& w' l& W: f

' V" O1 i  D! k( O" E2 V( C. K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Method        :   (1)    Preheat the oven 200oC for 10 mins.
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                                 beating well after each addition.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i0 _+ g  }* X- w
                        (5)    Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @5 F+ m4 p% X( _6 l. O. A
                        (6)    Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
& F. f& g9 i7 yds-hk.net                                 to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.
0 [. P; d5 a5 M# Ods-hk.net                        (7)    Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.

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