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[甜品] 荔枝球塔〔已檢〕

荔枝球塔〔已檢〕

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細砂糖 67公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O1 h' ~7 Y% B8 a) d5 d1 M( B
吉利丁片 7公克! V' c1 n9 R" Z
白蘭地酒 13公克
  n& w8 R. J! S' O3 Q  A# F9 F動物性鮮奶油 180公克☆夜玥論壇×§# l) s4 O" `; K

, {7 F7 A; Z6 V- o7 D% B2 Kds-hk.net【做 法】
4 s+ i7 U4 I: A. @8 x0 P1. 將荔枝果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 ☆夜玥論壇×§& n. s, C4 P1 ^. R. h
2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
- u; [. T9 }( a; |5 c/ x' J$ gds-hk.net3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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