[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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草莓20粒☆夜玥論壇ק  S4 C# o* X$ ^1 `+ h, R
糖霜少許
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忌廉芝士80克ds-hk.net  L5 m1 {/ v* S' |% g) ^
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蜜糖少許 餅底材料：
' t' y: n, [  b' ^: n麵團（Sugar Dough）500克ds-hk.net; F% S! S6 u1 o  J& x4 t, Z. _! p& Y
砂糖30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& b' L# q" F/ B7 t8 W6 v
麵粉80克
, {6 B0 d; F* J# w+ x☆夜玥論壇ק淡牛油100克  
( [* C* Y2 P! f& y! u7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  l. ~4 Z/ j3 w4 y. G, i
餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。☆夜玥論壇ק6 ~6 I6 K2 Q5 B; U

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1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H' z) N9 y5 O/ J5 ?
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。ds-hk.net. ?# l" Q6 W' }0 N  _
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。ds-hk.net, g' Z1 C6 Y$ A" F3 j6 O
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _9 h+ c2 Y8 `# K. a" V
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _/ B0 ~* E) e# N  e
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B" ]4 Q: I  s4 S2 B
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u9 y/ d  K+ j1 d

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