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[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

甜草莓酥餅〔已檢〕

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 材料:(6人份)☆夜玥論壇×§4 B1 Q" e) H5 i- h9 j/ M, j5 m
白朱古力(溶解)1湯匙
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糖霜少許
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草莓15粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l" C- Q8 h) Y3 h
忌廉芝士80克
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0 D% T: J+ _. X7 ?蜜糖少許 餅底材料:
* W$ O2 i; }2 L9 V, _3 f  s麵團(Sugar Dough)500克
& k# P0 T7 p) j- H0 x) X, C  bds-hk.net砂糖30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E% N% O" H, q/ F
麵粉80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l. I% f8 G- `% I% b- F
淡牛油100克  + J% a  P2 u/ {: l8 S+ B

+ M3 X! B  c! _8 t$ N2 F☆夜玥論壇×§餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; g( Y+ s; O. @! r% i

& J8 R( J# h( l- n1 m4 u- a2 m$ D做法:ds-hk.net: w9 t% T* w+ ^  T9 [0 z
1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。9 b. C+ l8 `0 n( Q8 e7 _6 }9 E! t* q
2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。
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% _; H% m* _9 P1 S: q2 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X$ q/ R5 ^% w' q, }0 @
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。
" Z; W$ _- o+ e( U  n+ [5 d* Z3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 n6 B0 c" f; `0 [- i- l
4. 如果不想自己做餅底,可用麥維他消化餅代替,做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `5 I; T# h% ?( w' d! q3 N' Z
☆夜玥論壇×§8 h4 X# L/ [3 g: k1 t3 _: F: w
製成品:. [2 @  H+ |; W/ u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]

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