[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
0 j/ l  r  y8 F白朱古力（溶解）1湯匙☆夜玥論壇ק4 l! r! R. {. @$ U
草莓20粒
3 I7 ^) V5 R8 z& ~2 b4 b☆夜玥論壇ק糖霜少許
. u+ ~' K) c6 j( A  w$ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　 草莓慕絲材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y- _8 M' u! D1 t0 }
草莓15粒☆夜玥論壇ק( X& H9 F$ ?# J7 Y4 O
忌廉芝士80克
" U& D9 o( l* p6 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖30克
( s& k- \' b0 v5 t7 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜜糖少許 餅底材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k2 @+ q# G: e# j% o
麵團（Sugar Dough）500克
/ l1 t( j( s! \% b4 l# @ds-hk.net砂糖30克
5 z3 ~; o4 h! n$ C☆夜玥論壇ק麵粉80克
" I+ A* x* s3 x淡牛油100克  
) h0 o7 U7 ^6 t7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q* B6 @# D; C8 C! H! h3 n
餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
* a# K8 v* b+ d* u, d. c+ I☆夜玥論壇קds-hk.net' a1 {6 Z; D3 R% g5 t6 c
做法：3 B, Y( t' a% U7 i  e$ W
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
9 E  f2 x- _% C; \0 @0 w$ _& G2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g0 G7 W8 o0 c# W$ Q
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。ds-hk.net* m( L6 l; x# f9 w
☆夜玥論壇ק  Q% c% t" u# l* S/ ?
小貼士：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `; |$ n8 h3 T
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
! a% S$ n7 Z1 @! i" u7 v☆夜玥論壇ק2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
/ X( C( O4 w4 I3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w) E7 o/ m2 L, h/ f1 j
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。☆夜玥論壇ק# f7 e* B. p9 y* N/ d( `2 q7 k. ~4 H+ U
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f5 o. D) `: p9 Y# e( V
製成品：
3 `. i" f* P* e' D% ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 T$ s# r6 M  b4 r
  q; d8 ]4 p9 l7 w8 ]! kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]