[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
2 b, j& F6 X: w2 T  yds-hk.net白朱古力（溶解）1湯匙
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/ [5 P2 f* e5 T6 {- K( xds-hk.net糖霜少許☆夜玥論壇ק- \: W, I) v9 {& q7 A3 ?
　 草莓慕絲材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P" y3 \% X% [6 ^! n, D. V
草莓15粒
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砂糖30克
1 l9 }$ ?$ h# s" {2 _+ K& uds-hk.net蜜糖少許 餅底材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s  L' y4 n" H) E& }9 j% `
麵團（Sugar Dough）500克
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麵粉80克
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7 D0 r5 _* S: Q& n; Y1 K5 C/ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。☆夜玥論壇ק$ ~% l& J/ C% A
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做法：
7 P- h( v9 U- z5 e3 S% M☆夜玥論壇ק1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @+ }# u! c7 ?  [
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。☆夜玥論壇ק- X- G1 \- @+ w" c0 ~3 M% g! a
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。☆夜玥論壇ק) Z2 X% L% |/ Y% y: m  Z
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小貼士：
1 k1 `* o2 H6 e$ f5 H  H$ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。6 Q8 A* B3 \/ [( U4 K) ~; M7 z9 q" U
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。☆夜玥論壇ק! d3 w% C7 Q# O& n/ ^* D' b
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
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