[西菜] 焗釀蕃茄〔已檢〕

焗釀蕃茄
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中大型熟蕃茄....2個
" l4 N6 f: i- l  L0 M見方捷得爾乾酪....2片(2英吋，其它切片乳酪亦可接受 ☆夜玥論壇ק$ S( L. ~+ M4 @7 ~% c
加味麵包粉....1又1/2杯
- ?! I6 l" @" Bds-hk.net苦艾酒....2湯匙(或白酒，選擇性)
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香料：
0 b; k9 ?- `# w3 Dds-hk.net鹽、胡椒 適量 ds-hk.net5 @$ k) |2 w1 J: ]

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6 f7 M7 e, E" ?$ Z5 Q  o1.或白酒大約在蕃茄上方5/8處，用刀以斜角向內挖去頂端部份，使蕃茄的頂部形成一碗形的洞
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2.先將烤箱加熱到350度備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r5 z- n; ]" j) {
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3.用香料、鹽、胡椒撒在蕃茄挖空處調味
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4.再撒上適量麵包粉，送入烤箱約8分鐘後取出
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/ h( f: Q' q4 w7 M2 j☆夜玥論壇ק5.在挖空處倒入1湯匙苦艾酒或白酒後，覆上乳酪片再送入烤箱約5分鐘，乳酪片融化並呈現出金黃的顏色後即可取出食用
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:28 編輯 ]