好 立 克 蒸 水 蛋

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9 _# n4 c& N, r1 ]( B4 r☆夜玥論壇ק雞 蛋 2 隻 、 好 立 克 2 湯 匙 、 雜 菜 粒 1 湯 匙 、 水 適 量ds-hk.net5 I/ ?/ A* z/ A0 N; |. u
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先 用 滾 水 沖 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ， ds-hk.net" n' y# X9 G$ n1 k! P( j$ Z
撈 去 蛋 面 的 泡 泡 ， 然 後 加 入 雜 菜 粒 。" N5 n9 z: X2 C; p
鑊 中 煲 滾 水 ， 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。