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手工餅乾(玫瑰餅乾)

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手工餅乾(玫瑰餅乾)
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名稱:手工餅乾(玫瑰餅乾) / u7 Z7 D! x  A) ~& q
材料: 約可做30個
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鹽 1小撮
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泡打粉 1/2小匙
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( R/ j: \2 l" {  c4 Y3.將乾燥玫瑰花去掉花萼,以手捏碎花瓣部份
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4.烤箱預熱至165度
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1.奶油+砂糖+鹽:軟化的奶油用打蛋器攪拌成滑順的克林姆狀,糖分二或三次加入,擦底攪半到奶油稍微變白。
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) C8 O2 b/ c3 x" d4 q. o! @☆夜玥論壇×§2.+蛋:蛋分兩次加入,攪拌均勻。
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) l4 i, m* K- Z, E& s1 G9 Q! J3.+粉類+玫瑰花碎片:將低筋麵粉、泡打粉混合篩入,用橡皮刀切半攪拌,在半混合狀態下加入玫瑰花瓣碎片繼續攪拌,直到無乾粉的均勻狀態,玫瑰花瓣均勻地散布在麵糰中。
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4.用湯匙舀適量麵團排列在鋪了烤盤紙的烤盤上,入烤箱烘烤約18分鐘。

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