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等級: 17 - 融會貫通
HP(生命值): 28 / 166
MP(魔力值): 4053 / 11934
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2007-12-1 13:44 只看該作者
美式藍莓芝士餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 琦漾 您是第731個瀏覽者
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做 法 : - ~7 `9 [ ` k" u% j3 m9 g8 a, z
(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身,再加入一半糖,繼續打至糖溶。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T+ m9 w( v, T) X& \7 N8 V
(2) 再將蛋黃逐個加入,打至軟滑,再加入已篩勻麵粉及打勻。
8 W1 s" w% N0 O(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖,打至糖溶分數次加入忌廉芝士中,盛入已塗牛油的糕盤中,放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
. f2 }. r! U* X9 M4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶,加入酸忌廉中,再加入已打發好的蛋白打勻,鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可,切件伴以藍莓醬同食
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