手工比薩
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4 G6 r! |0 Z; ^9 ]. }/ \ds-hk.net麵餅材料:* W, L' Q/ M0 {/ O( ~2 J
1. 麵粉 200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @/ j; [; _7 M- O. o
2. 酵母 5ml
3 c- K% D# D( R3 s& e$ T6 b mds-hk.net3. 砂糖 10ml
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" A' r H/ A0 j0 ids-hk.net5. 橄欖油 15ml
1 J* b. l- @3 C) F8 g& j5 }# B; y( a☆夜玥論壇ק6. 水 140ml
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pizza醬料:
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2. 蒜蓉 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s1 E* c" j( W$ X+ n( Z" ?
3. 橄欖油 30ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O! z1 {2 ]" ?1 h0 e( r) f+ Y
4. 鹽 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g. B5 ]) | w. d1 S% M
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2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團
: Z" e3 K+ t- [7 ~5 l☆夜玥論壇ק3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下ds-hk.net$ G( { D9 Q% f! v/ n
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵! C+ m6 J ` f0 Y# [8 z
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓☆夜玥論壇ק1 _6 D% j( ~% W8 z- ?
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J: L" E" @3 z1 l+ Y8 O# O; K% I
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
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1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
G5 m! J' \6 F2 k% B4 U) V* _) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
0 O. Z( Z7 V: p% _! }8 P# h3. 發酵後麵團約有2倍大
" T( b$ K- w) o' ?" U☆夜玥論壇ק4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹- E, c; e/ G. t
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^' J' q& F1 P6 N% r% t
6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"
