手工比薩
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手工比薩
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麵餅材料:
% q% u& x, O. X: V% g7 O# I1 v1 k2 Hds-hk.net1. 麵粉 200克
! S5 O0 [2 j. ~0 m! s7 j: _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 酵母 5ml0 B. @9 G3 T- v. P# _8 ?
3. 砂糖 10mlds-hk.net- v: b7 B/ M" S6 w* ]7 D7 L S
4. 鹽 3ml
2 F/ H7 g* i, Z! j; d5 M1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 橄欖油 15ml
! j+ Q; t# g% U" D) g+ @ds-hk.net6. 水 140ml☆夜玥論壇×§* h2 @5 |0 x& x- _3 o3 b9 E2 h. j
' l& N0 U, G; A% q2 n5 F☆夜玥論壇×§pizza醬料:ds-hk.net) e8 n9 R A& |# B$ u: U1 l- v6 {' o
1. 番茄罐頭 1罐
" o8 v6 {8 T7 A; k3 A$ G" ]ds-hk.net2. 蒜蓉 少許
$ t8 _- N2 o g) V5 n& T" u9 w3. 橄欖油 30ml☆夜玥論壇×§5 s/ S# k M! a7 W% V1 b+ }" Y5 J
4. 鹽 少許
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; j4 s; t- q# y* |5 q" `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟:☆夜玥論壇×§* |9 G" M: Y) q. _: P$ M
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)☆夜玥論壇×§" Y: e: h& }% I4 z; a. S* h
2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團☆夜玥論壇×§, C8 y+ c) ?9 Q9 G* j
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O$ [2 ?: c7 H) z+ j! g
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z# f- z# `% E4 j' |; v
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓
0 d! R5 }3 S h6 a3 S0 Zds-hk.net6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 a$ w, J" U7 G9 C. q
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可☆夜玥論壇×§' J3 C4 L, b$ d/ `3 _
: O$ \! [6 O5 ~% R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區注意事項:9 f# {% h. G& @6 [) W: `
1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
9 u8 _8 O5 b1 s+ lds-hk.net2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- R3 J" X% v! l, g
3. 發酵後麵團約有2倍大bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^2 _( |! g6 C6 V) }. _" O$ H i
4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( F, r4 l% M. D
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
+ ^5 Q/ T$ A {& o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"