巨峰提子芝士凍餅

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芝士餅 :
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70 克提子汁
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提子乾少許
' J# N# E$ @; [餅  底 :
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Jelly  :
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16 克魚膠粉
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(1) 消化餅磨碎後加入溶牛油，壓平放於餅圈底，放入雪柜冷藏約四十分鐘。
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(3) Jelly 做法，將魚膠粉加熱水稠勻，加入提子汁，待涼備用。3 R& m  \$ T2 ^( K# H2 d: k, v' z
(4) 取出凍餅，將魚膠提子水鋪上面再雪至凝固，最後放上巨峰提子作裝飾即成。