微波爐清蛋糕

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材  料 :  50  克糖
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           4  湯匙鮮奶
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          100 克自發粉
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& o. Z8 S# A: g$ K9 [; k# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  隻雞蛋(打勻)
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# v# a5 ?6 P- w# Z, D% A6 a; l- F          50  克牛油溶液最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  P! ?' ^; {) I/ F

( ^3 f* Q+ x9 b* Q* w. G. h# Xds-hk.net          1/2 茶匙雲呢拿香油
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8 z+ U2 N: q9 D, |' v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做  法 :  (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
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          (2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
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              溶液稍加攪拌即可。
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          (3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
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              至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。
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/ C4 z, Z; m! i  T4 d8 z! ]備  註 :  (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。
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          (2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，乾淨不帶粉漿即熟透。☆夜玥論壇ק9 m' V9 ~. _# w0 V1 \; b% P

9 ~* Q6 E0 Y+ ]2 m+ K3 T: y8 C2 |1 Gds-hk.net          (3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食。