芝 士 蛋 糕

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材  料 :  80  克糖ds-hk.net( t" f, s4 u- g( j
           3  個蛋黃
2 X8 C0 c7 V1 c+ f☆夜玥論壇ק           4  個蛋白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y/ v6 X) N: ~! `& |% T) f( P) p2 c
           1  湯匙果醬
! A$ e& P4 _, A           70 克簿力粉
+ h% O, h5 [% Y' i1 V3 n7 Q          180 毫升牛奶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; |3 _' ~0 N' E+ ~6 t/ _) O
           50 毫升鮮奶油
1 p' |& c. I' r0 a: S' k8 m☆夜玥論壇ק           1  茶匙櫻挑酒
$ Z9 |4 H' f6 Z0 @1 N+ x' B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  湯匙白蘭地" Y' Z( B$ z: p! F- _
          70  克忌廉芝士
5 X' A# I7 A; Q0 c7 |' O- A☆夜玥論壇ק          牛油，香草精各少量ds-hk.net: h, n( `& |: p5 x1 g/ t

& j, ]) \( m+ T" W4 |; x8 Q) Q做  法 :  (1) 在餅模內側塗一層薄牛油，敷上蠟紙，蠟紙
1 N$ L! w+ f0 b4 ?$ ~! @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源              比餅模高三公分，置雪柜內待用。8 w3 T1 K. E, J' b
          (2) 忌廉芝士置碗內，用攪蛋器攪動，邊攪邊加
  i2 l" y- c) Z/ C2 A7 X+ a: L☆夜玥論壇ק              入溫熱的牛奶，待芝士攪至奶油狀，一邊攪，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J5 i2 t" G+ l+ Z7 B0 o. Q4 @
              一邊加入篩過的薄力粉，攪勻後，用網過濾☆夜玥論壇ק+ y& a5 N6 p9 M# l0 ?
              至鍋內。+ g1 c0 r3 H) W3 K5 J
          (3) 鍋置爐上，用文火煮，邊煮邊攪，至變成糊
, Y* E+ \3 X' S- o& ]ds-hk.net              狀，把鍋拿出，將煮的材料傾入碗內，將焗☆夜玥論壇ק, ?6 W8 h) V: P& k+ g* k
              爐預熱至 180 度。☆夜玥論壇ק! A2 b' I5 ?, y0 b
          (4) 蛋黃逐個加入，每加入一個，須攪勻，然後bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m* V9 ~5 X3 K. f* R
              依次加入白蘭地，鮮奶油，香草精，每加入ds-hk.net' s4 E" V" _' ~( h) g  j+ Y/ Q
              一種材料，須攪勻。☆夜玥論壇ק+ `* @; A; s+ S) z2 s
          (5) 將蛋白置碗內，碗底先放冰水，邊倒邊攪至, g8 J" _8 L# _1 o- }1 `2 M
              起泡，待有兩三成泡時，加入糖，攪至泡發
# V4 Q6 u1 {4 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              高，然後，用攪蛋器將三分一量的蛋白撥至
. V# q4 a3 A+ V% \☆夜玥論壇ק              煮過的材料，並用攪蛋器混和。% i6 @1 R1 z- N8 h$ Y
          (6) 加入其餘的蛋白，為了避免泡消散，用木匙7 \! x% e% c2 D/ O% M! y/ G4 J
              盛起加入，加入後，以切的手勢，立即混和。
2 A8 q0 ]* u! p/ t; a% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          (7) 將材料傾入餅模內，傾完後，將餅模的底在
0 l' }( }1 l& L: ~8 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              桌面上輕輕頓幾下，以便將餅模內的空氣迫
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( K/ E/ G1 X' t  K) E' b/ @' _! Zds-hk.net          (8) 將餅模放在已預熱至 180 度的焗爐內焗四十
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