蘋果布朗尼

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+ `9 i/ N; X8 _/ Ads-hk.net細砂糖  1199公克
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全蛋  960公克☆夜玥論壇ק, L  h4 L5 k+ z' _
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苦甜巧克力  681公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D4 o5 Q7 l! }4 y
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低筋麵粉  320公克
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可可粉  125公克☆夜玥論壇ק: ~7 E& q2 U' W1 j" N) [7 i# N8 O
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杏仁粉  150公克ds-hk.net5 x* [4 s4 c! n/ k2 ^( @) d& }/ X

: i! ^% v$ f3 i. [6 p: v* f2 i9 Q蘋果  800公克
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1.蘋果洗淨，去核切片，備用。
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2.苦甜巧克力切碎後放入小鍋中，以隔水加熱方式使其充分融化，將外鍋水溫維持在約50℃保溫備用。
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3.將低筋麵粉、可可粉與杏仁粉混合一起過篩備用。
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4.奶油放於室溫中軟化後，與細砂糖一起放入攪拌缸中以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。
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5.將作法4續以中速攪拌均勻後，慢慢加入作法2的融化巧克力拌勻。
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6.最後加入作法1的蘋果片稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的水果條模型中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火180℃烘烤約40分鐘即可。