Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")
1 q; P0 P: ~3 o0 ^( l( i高筋麵粉 200g
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蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g0 w' U& Y# Q& @! T2 t
奶油  66gds-hk.net' o  b2 [5 P* n% c

# ~; X6 j# {+ I材料2：
1 X$ @. o* F) U( f葡萄乾  50g
+ k7 X& r8 S# Y$ y, E四色果皮  40g
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裝飾：ds-hk.net  N) J: V' f* U
糖霜  適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D: ?0 X9 _' M/ C' c7 [$ m4 p
☆夜玥論壇ק4 p( v1 ?7 r' X5 N' {$ Z/ a
做法：ds-hk.net4 M0 }  T. Z  {6 n0 U# H
1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U3 m" P( {7 e! f
2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。
* Y, _! P2 E3 |+ S7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& i2 i  O1 }! J1 c
4)放入已預熱175C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。ds-hk.net% X. K5 y5 p+ Q: Z2 {
5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。
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做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。