材料：
, {! p0 k: o! I% D1 @ds-hk.net臘肉約10-20片 (先預處理過熱水切片分裝）
% x1 c8 e% e* y3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青菜一把 （芥蘭，青花椰菜，高麗菜⋯)
) Z- v+ t* {: z' ~: g/ ~( wds-hk.net紹興 ㄧ大匙  }( |9 X0 f. S* Y) N3 n- O

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臘肉片切小片，大約一指寬
' M& [7 |1 b3 W) G- A☆夜玥論壇ק下鍋小火乾煎，讓臘肉出油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. n! f& R+ g: a! r
等到臘肉油逼的差不多，臘肉片冒泡☆夜玥論壇ק1 y" i% U4 N8 V/ }
此時放酒，讓鹹味出來
" W$ u( X/ \# y7 r/ G放入青菜拌炒，炒到青菜熟了，就可以關火裝盤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q  R) O! I5 Q6 ~% A5 x9 `/ T

0 K: C$ A3 _" H1 X! J! g! w! Q; h☆夜玥論壇ק—————————ds-hk.net# Y3 _% e0 C1 @% z/ N$ U# \; G
我曾試過先放青菜後酒，但這樣吃起來有點落差1 ]1 t+ w2 n- O
先放酒的臘肉鹹度比較容易引出來，吃起來也比較平衡

我喜歡吃臘肉炒高麗菜
' `0 `( \: X3 j; [9 g, v& U臘肉微鹹,高麗菜本身微清甜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?0 ?5 E, A# j/ K0 w. k* T4 X  \
搭配起來好吃

其實臘肉都有點點酒味
. d# e# V8 p" n$ V# nds-hk.net炒的話bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \; n; t+ @) s# z
就選瘦一點的肉
' `4 X1 r! S2 l# Jds-hk.net有時過完水☆夜玥論壇ק0 s+ Z- i  M* @3 Z- |
炒的時候也會出很多的油

芥蘭和青花椰菜臭臭的，我比較喜歡炒高麗菜9 d! S1 k( t& r' p6 Z' O3 ^
臘肉獨特的味道+高麗菜的甜味=超級美味

臘肉我也很愛吃..$ e* t( ]7 [# v, B$ O
也會在過年期間自已淹製..
: [7 r2 ~3 T. S& d7 u" R4 u不過我比較愛加很多很多的蒜苗進去炒..
8 F2 ~) o2 ]) i8 Z3 B. k不然就是加洋蔥下去再加上一點點醬油..
4 S  u0 V1 j& D/ m, t☆夜玥論壇ק有時候拿來炒飯吃也是很不錯的