西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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1 e/ c2 e0 a( B; b2 m: m☆夜玥論壇ק 西芹一根（切丁）
/ s5 R5 y5 j2 ~ [- q1 sds-hk.net 5個白蘑菇（每個切3、4片）
9 X/ g9 a$ p) S& P# F9 i) ^2 {6 ? 1／5個洋蔥（切丁）☆夜玥論壇ק" w3 N. s8 D& |3 c+ U5 C/ K
大土豆一個（切丁）
" {" E' C/ C* r h" w1 C! h9 zds-hk.net 2大勺橄欖油ds-hk.net1 z4 v4 m$ @* ]% K1 S
少許鹽 Y0 G s% N6 U8 ~
1片月桂葉☆夜玥論壇ק1 B/ {1 n8 T! L% E6 J) R U0 c4 L
7－10粒黑胡椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d9 e, h# X8 P& I
1大勺紅酒☆夜玥論壇ק3 i9 `9 k! U# g8 D
適量水（或是現成的高湯）
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切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘
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