[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

【材　料】
8 w# {: J2 L5 X' [☆夜玥論壇ק雪斑魚  300公克
' _# C/ {& M( X2 f9 f( I) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許
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奶油  2大匙
+ ^# f0 |! R  s# b: A) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥碎  50公克 ! I5 y0 h4 `# n  ]
白酒  1大匙
0 i$ o7 _4 f/ S1 E$ }4 U蕃茄紅醬  1大匙 ds-hk.net* u" r7 r7 O7 N# Q* J6 j
高湯  50cc ds-hk.net* {6 ^' e$ m6 T9 q9 V
起司絲  100公克
# |8 q( Q! _: j1 d; Sds-hk.net【做　法】 ds-hk.net) v8 V& ]' \: D( U" k4 Q7 ?
1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。
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9 F% y, T7 A+ [1 T' A* w& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。
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! Q3 U0 t9 Z+ h- t, V: N5 G! J/ _* d☆夜玥論壇ק3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y+ w  D. Q  P& Q) {+ \+ n# y
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p$ O. W. l1 c9 U
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5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。☆夜玥論壇ק* [% z: G7 v0 Z& O7 `5 [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]