《蒜頭雞》秋冬美食
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我也不知道蒜頭雞是哪裡的料理,☆夜玥論壇ק4 w; J8 n/ U& ]; I5 t! H' f
第一次吃是在陽明山上,好吃到舌頭都想吞下去6 c: ^; A+ D/ f! ]. q
大約就是全山雞塞了蒜頭下去燉的料理
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以下是我的家庭簡易版 外加一些可以加減做的筆記
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十人電鍋份量. T o* a+ v( _' c
材料：ds-hk.net: ^ d0 `: y5 N2 k( f: Y
大雞腿 6隻
/ I4 s5 R3 p! v, k/ r4 [1 Z3 i: R☆夜玥論壇ק蒜頭 6大顆 去皮
' V4 {+ E6 S+ h: V紹興 一杯 （米酒或省略皆可 就多一個酒香提味）☆夜玥論壇ק' X. `/ [8 {" ]- _
紅棗 三顆
3 j* R# U4 N8 c% B3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區枸杞 二大匙
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1 雞腿川燙後冷水冲一下放涼* G9 S$ `" t) M, P: a. n
》如果省略肉質會比較鬆 皮比較爛 湯上渣也比較多, k' F0 U; j1 Y+ r& o( |* F
2 把全部料丟進鍋裡加入冷水蓋過肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# L2 ~0 G4 \! {6 z ]; Z# r/ K
3 電鍋煮40分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s- U) k! T+ G) N
4 加鹽上桌 (其實一開始就加也可以 不要加過頭就好)
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; O" `# u9 s7 }! p☆夜玥論壇ק如果有剩可以把雞腿撈出來分開冰% ?, s( X- c( n) {: Y
在爐上重熱時可以湯滾了再加肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E8 t# N$ \$ c$ X3 d6 z8 O
這樣就不會柴掉了
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